De todas las comidas que preparamos, la mas dificil sin duda es la que hay que preparar para llevar, hay que hacerla todos los dias, tiene que ser atractiva, no puede recalentarse, hay que comerla en menos de 20 minutos, y ademas involucra a los mas exigentes de la casa, que piden que este bueno, que sea atractivo, sano, saudable y rellene el tanque de gasolina para mantener el ritmo frenetico de soportar un dia completo repleto de actividades fisicas y mentales. Toda la preparacion tiene que estar empaquetada, aguantar el clima y las restricciones. Un verdadero desafio que nos ilustra Nati desde su perspectiva de persona vegana que quiere que su famila continue sana, con pocos azucares, y sin privarse de nada.
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Las Recetas del Expatriado 