Tarta de Galletas.

Receta cortesía de Carmen. Tal vez no lo has visto nunca, o simplemente si lo has visto no has caido en la cuenta, pero esta tarta es sencilla, y esta buenisima. De un dia para otro esta un mejor.Esta es una tarta muy popular en la mayoría de los hogares españoles. Yo lo hago lo más sencilla posible y fácil de hacer. NO es rapido, … Continúa leyendo Tarta de Galletas.

Tocino de Cielo.

Receta cortesía de Mcarmen. Esta receta nos la compartió Carmen para el pasado Mayo para el día de la madre, y tuvo bastante éxito, porque enseguida la gente se animo a hacerla. No parece complicado, pero tiene su entretenimiento. Eso si, esta riquísima, y cargada de huevos y azúcar. Es sin duda el postre favorito de la madre de Carmen. Tocino de Cielo. Ingredientes: 12 … Continúa leyendo Tocino de Cielo.

Arroz a la Sarten con Mostaza de Dijon

Receta cortesía de Sergi. Si tienes un rato libre, tienes que probar esta sencilla aproximación para un plato nuevo y delicioso. Preparar un arroz en una sarten y usar mostaza de Dijon es tentador, si te gusta la mostaza, este es tu plato. Sencillez, rapidez, pero sobre todo algo practico y novedoso. Arroz a la Sarten con Mostaza de Dijon Ingredientes: 100 gr de arroz. … Continúa leyendo Arroz a la Sarten con Mostaza de Dijon

Mermelada de Fresas.

Receta cortesía de Patricia. Sales al mercado y ves que las fresas están bien de precio y ademas están bien maduras, tienes en casa esos tarros de cristal que siempre atesoras esperando que llegue el día de darles un buen uso, esta es la mía, hay que hacer mermelada de fresa, y ademas me pueden ayudar los pequeños, y paso una tarde agradable aprovechando un … Continúa leyendo Mermelada de Fresas.

Tantanmen Ramen casero

Receta cortesía de Eliana. Esta receta nos lleva de viaje a Oriente, usando ingredientes poco comunes en nuestras cocinas, pero que gracias al lugar donde vivimos están disponibles casi en cualquier supermercado. Atrévete y conoce el ramen, y todos los ingredientes, para crear un plato diferente que seguro que gustara en casa. No te asustes por la aparente complejidad de esta receta, porque tu puedes. … Continúa leyendo Tantanmen Ramen casero

Tartar de Tomate.

Receta cortesía de Patricia. Sencillez, y originalidad son las notas dominantes en esta receta, que como siempre y viniendo de Patricia tienen un toque de rapidez y por que no de facilidad. Disfruta del tomate, disfruta del aguacate, y preséntalo como si fuese un atún ! Tartar de Tomate. Ingredientes: Dos tomates de buena calidad. Un aguacate maduro. Cebolla. Ajo. Sal. Zumo de limón. Dátiles. … Continúa leyendo Tartar de Tomate.

Tomates Rellenos.(AirFryer)

Receta cortesía de Alejandro. Cuando Alejandro decidio finalmente que no podía vivir sin airfryer, estaba claro que nos documentaría sus experimentos, aqui tenemos otro lleno de sencillez. Alejandro es uno de nuestros colaboradores mas prolíficos y ahora que tiene la air fryer esperamos mucho mas. Tomates Rellenos.(AirFryer) Ingredientes: Tomates grandes para rellenar, cantidad a gusto. Espinacas congeladas para rellenar el fondo del tomate. Ternera picada. … Continúa leyendo Tomates Rellenos.(AirFryer)

Pescado al Vapor.(Airfryer)

Receta cortesía de Alejandro. Una vez que decides que te vas a comprar una airfryer lo menos que puedes hacer es practicar con ella y hacer todo lo que puedas, esta na receta muy sencilla y con un poco de resolución la sacas sin problemas en la airfryer. Pescado al Vapor.(Airfryer) Ingredientes: Lomos de pescado blanco (Panga en este caso) Una zanahoria. Una rodaja de … Continúa leyendo Pescado al Vapor.(Airfryer)

Noodles con Pollo.

Receta cortesía de Pedro. Esto no es una receta grandiosa, ni siquiera es una gran receta, pero esta receta te sacara de un apuro, te quitara el hambre, e incluso te salva de un día para otro. Hay que empezar por que te gusten o te diviertan los noodles, y no confundirlos con la pasta, y si estamos ahí y ademas te gusta experimentar, entonces … Continúa leyendo Noodles con Pollo.

Berenjenas Fritas. Airfryer

Receta cortesía de MartaC (16/01/2021). A pesar de contar en este portal con la receta de las berenjenas fritas, esta es una nueva manera de ejecutar utilizando una herramienta de cocina, que aun no siendo nueva, por precio, y aproximación practica se esta haciendo realmente popular. Este nuevo utensilio o robot de cocina, o pequeño electrodoméstico es básicamente un horno/freidora que apenas si utiliza grasas, … Continúa leyendo Berenjenas Fritas. Airfryer

Ensalada de Tomates y Atun.

Receta cortesia deTomas (19/11/2020). Una ensalada sorprendente, por su sabor, brutal por su capacidad de combinar y uso, y muy facil de hacer. Ensalada de Tomates y Atun. Ingredientes: Comino 2 cucharadas pequeñas. Cebolla 1 mediana. Tomate 2 pequeños. Pimiento rojo asado y retirada la piel. Una lata d atún ( la original no lleva y esta q está en la foto tampoco xq ellos … Continúa leyendo Ensalada de Tomates y Atun.

Ensalada de Bocas de Mar.

Receta cortesia de Antonio (05/10/2020). Antonio vuelve esta vez con algo realmente sencillo y refrescante. Ensalada de Bocas de Mar. Ingredientes: Tomates 3. Pimientos del piquillo 2. Rayadura de Limon. Sal. Pimienta. Cilantro. Aceite de Oliva. Bocas de Mar, una bolsa. Pimiento. Pepinillos en Vinagre. Cebolla. Vinagre o zumo de limon. Preparaciòn: El secreto de esta ensalada esta en picarlo todo en pequeno, y fino. … Continúa leyendo Ensalada de Bocas de Mar.

Huevos con Mostaza.

Receta cortesia de Antonio (22/09/2020). Nos movemos al apsionante mundo de los huevos, esta vez cocidos y condimentados de una manera tan sencilla y al mismo tiempo tan sorprendente que seguro que te decides a hacerlo, Rapido, sencillo y contundente. Huevos con Mostaza. Ingredientes: Huevos. Aceite Ahumado. sal, a ser posieble Maldon o similares. Mostaza en grano. Pimienta a gusto. Preparaciòn: Lo primero que tenemos … Continúa leyendo Huevos con Mostaza.

Arroz a la Cubana.

Receta cortesia de Carmen (17/05/2020).  Un clasico de la comida casera espanola, que si bien tiene todas las referencias de ser de origen Cubano, nunca me encontre un Cubano que me lo confirme. Este plato se prepara en todas la casas en Espana, pero NO aparece en ningnua carta de ningun restaurante, por lo que le hace merecedor de un cierto protagonismo como comida basica, … Continúa leyendo Arroz a la Cubana.

Arroz con Feijao.

Deborah nos comparte esta receta brasileña de su madre de arroz con feijao. Plato completo donde los haya y que me recuerda al plato de alubias de mi madre, sólo que en nuestro no le añadimos arroz. Ideal para un día de frio y potente plato para la comida, para la noche no lo recomendamos! INGREDIENTES: 300g de judias pintas ( para 4 aprox). Yo … Continúa leyendo Arroz con Feijao.

Tortilla Española !.

  Receta, preparacion de Sergi.De todos los platos de la gastronomia, este es uno de esos, que se lo pones a cualquiera que no sea espanol, y te lo ganas !. Facil de hacer, dificil de repetir, Sergi nos lo ilustra paso a paso.Tortilla de patata con cebolla 2 kgs de patatas1 cebolla o más al gusto 8 huevos Aceite de oliva Sal Cocer las … Continúa leyendo Tortilla Española !.

Quiché de puerro y champiñones.

Elena ha compartido esta receta tan apetitosa con nosotros. El quiché de origen francés consiste en una tarta salada. Su preparación es a base de huevos batidos y crema de leche, mezclada con verduras cortadas y añadiéndole jamón o bacon. Ideal para cualquier hora del dia. INGREDIENTES: Base de masa (puff pastry) comprada en Carrefour Mantequilla Harina Puerro Champiñones Tocino Sal Pimienta 1 bote pequeño … Continúa leyendo Quiché de puerro y champiñones.

Calabacines rellenos al estilo árabe.

Receta típica del Medio Oriente y compartida por nuestros especialista en comida árabe Pepe, que también nos enseñó como hacer el postre de Konafa. En este caso vamos a ir con un plato más sano, un poquito laborioso pero muy sabroso. Esta receta no es tan fácil encontrarla en los restaurantes, así que os animamos a probarla en casa. INGREDIENTES: 2 kg calabacines 250 gr … Continúa leyendo Calabacines rellenos al estilo árabe.

Empanadillas al horno.

Las empanadillas son un receta muy demandada y querida en nuestro país. Por eso en este caso compartiremos fotos y recomendaciones de Mariajo, Eliana y Alejandro. Es un plato que sirve tanto para el aperitivo, como el almuerzo o la cena. A pesar de que penséis que este plato que os llevará mucho tiempo preparar, la verdad es que hemos conseguido una receta super fácil. … Continúa leyendo Empanadillas al horno.

Arepa quesuda.

Daniela comparte con nosotros su receta de arepa quesuda, para los amantes del queso como ella! Es una plato sencillo y muy sabroso que se puede disfrutar con los más peques. Es un alimento que sirve como plato principal o acompañante del desayuno, almuerzo o cena y se puede comer sola o rellena como en este caso. Continúa leyendo Arepa quesuda.